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Handcrafted Drink

craft & select



Handcrafted Drinks by forestlimit

旬の食材を仕入れて丁寧に調理。これが最も安上がりに美味しいものを提供できる原理です。




限界コーラ

13種類の厳選スパイスを独自配合し、季節の柑橘類を大量に加え、天然甘味料と熟成エッセンスで仕上げた唯一無二の当店のクラフトコーラ。 ミルク割りもおすすめ。

¥700

限界コーラ


梅アールグレイシロップ

今年取れた梅を漬け込み、アールグレイの風味をプラス、炭酸割りでどうぞ。(+¥100でウォッカinできます)

¥800

梅アールグレイシロップ


限界生命水

13種類の厳選スパイスを抽出したエキスに、季節の柑橘類をホワイトリカーで贅沢に漬け込みました。 ミントで爽やかに〜。唯一無二のパリピ酒をお楽しみください。

¥800

限界生命水


限界ビール

アサヒドラフトビールにクラフトリキュールをミックス。クラフトビールのような不思議な味わいに。 ◯限界コーラ+ビール

¥1,000

限界ビール


限界ワイン

グラスワインにクラフトリキュールをミックス。サングリアのようなフルーツ感やスパイス感! ◯限界コーラ+赤ワイン

¥1,000

限界ワイン


UBUNTU

¥1,000

UBUNTU



Craft Beer




SPIRIT OF WANDER

SPIRIT OF WANDER MICRO HOPPY WHEAT ALE ABV : 3.5% IBU : 20 低アルコールでもしっかりとビール。トロピカルフルーツ、グレープフルーツなどのシトラス、小麦由来のほのかな酸味と「柔らかさ」が感じられます。

¥1,000

SPIRIT OF WANDER



Shochu

芋・麦・泡盛 他




初代橙木「鹿」

宮崎 / 芋焼酎 宮崎県、大浦酒造。気はるす手を包んでくれるような丸みと余韻が素晴らしいお酒。

¥800

初代橙木「鹿」


屋久島 大自然林

屋久島 / 麦焼酎 世界自然遺産の島、屋久島の軟らかい水を用い、力強い香ばしい麦の香りに奥深い甘みのある柔らかい味わい

¥800

屋久島 大自然林


波声

沖縄,北海道/泡盛 最南、与那国島で最北礼文島の水を使い作られた泡盛です! 味わいはスッキリ、ロックやソーダ割りでどうぞ

¥800

波声


おくりおくら (栗)

実は日本で最初に栗焼酎を造った媛囃子。その誇りと栗へのこだわりを伝える一品です。愛媛県産栗を100%使用し、米焼酎をブレンドすることですっきりとした味わいのある焼酎に仕上がりました。

¥800

おくりおくら (栗)


フラミンゴオレンジ(芋)

なんともいい香りの芋焼酎です! オレンジや洋梨、紅茶を感じられる風味と、年に2回選ばれた酒屋にしか入荷しない希少性からどんどん人気になっていますね。。 ぜひお試しください◯

¥800

フラミンゴオレンジ(芋)


サニークリーム(芋)

ピンクフラミンゴと同じ国分酒造から秋の芋焼酎入荷できました◯ 完熟マンゴーやバニラ、カスタードのような甘香ばしい香り。 とろっとやわらかく、口当たりが軽やか。 ぜひお試しください〜!

¥800

サニークリーム(芋)



Gin / Rum / Liqueur

ジン / ラム / リキュール




Orient Gin

🇿🇦 ジン なんともボタニカルで爽やかなGINです。美しい味わい。

¥1,000

Orient Gin


EMPRESS 1908 ELDERFLOWER ROSE GIN

🇨🇦 ジン エンプレス 1908 エルダーフラワーローズ ジン 黒ニンジンが深みのある色合いと、土っぽい味覚ほのかな甘さ! 珍しいRED GIN

¥1,200

EMPRESS 1908 ELDERFLOWER ROSE GIN


EMPRESS 1908 GIN

🇨🇦 ジン トニックや柑橘を加えるとブルーから淡いピンクへと変化する、魔法のような一杯!

¥1,200

EMPRESS 1908 GIN


Joseph Barry Muscat

🇿🇦 ブランデー 南アフリカの名門「ジョセフ・バーリー」が手掛ける、なんと、マスカット風味のブランデーです。

¥800

Joseph Barry Muscat


Letherback Rum

🇿🇦 ラム 南アフリカの「レザーバックラム」は、濃厚な味わいと芳醇な樽香が織りなす奥深い一本! オサガメの旅のように、ルーツを大切にした本格ラムをぜひ。

¥800

Letherback Rum


ROM CLUB SHERRY SPICED RUM

🇲🇺 ラム from モーリシャス共和国!すごいオシャレな味のスパイスドラム!!! チェリー、アプリコット、若干ナッツ風味。 少し甘めです。ロック、ストレート、カクテルもよし。

¥1,200

ROM CLUB SHERRY SPICED RUM


Gold of Mauritius Dark Rum CK STILL AGED

🇲🇺 ラム 鄙びたコルクのような香りに、チョコレート、ピーナッツ、ココナッツ、熱したバナナ、焦げた木のニュアンス。ほどよい甘みと優しい口当たりで、葉巻との相性も抜群。リッチなラム! ストレートで飲みたいね

¥1,500

Gold of Mauritius Dark Rum CK STILL AGED


Giffard Piment D'espelette.

🇫🇷 リキュール バスク地方のなんと唐辛子リキュール! 辛味の後に甘味があって上品でもある... 炭酸割りで爽快に、ロックでじっくり、ショットで刺激的に!

¥800

Giffard Piment D'espelette.


桜尾ジン ホワイトハーブ

ラベンダー系!?とにかく華やか花の味ジン、他にない味!トニックでどうぞ 日本産クラフトものです。

¥800

桜尾ジン ホワイトハーブ


JIN7 series01

かっこいい味、、、濃い香り! 九州系ジンこれはうまいですよ。 ソーダでもトニックでも◯

¥900

JIN7 series01


神息 赤ブレンド

最近のJapaneseウイスキーを取り入れてみました! こちら森のような香りで人気なのも頷けますね。。 ロックor炭酸良いです◯

¥1,100

神息 赤ブレンド


🇨🇦ST. LAURENT ACERUM 3YEARS

メープルシロップのみで造られたカナダ産のラム! 甘いんだけど力強さもあって不思議です。 試してみてね!!限定なのでまた入るかわかりません。

¥1,200

🇨🇦ST. LAURENT ACERUM 3YEARS


🇪🇸MARI MAYANS HIERBAS IBICENCAS RAMA

茎が入ってていい感じのハーブリキュールです! これはアニスの茎です。 マリ・マヤンス家が、5代・約140年間に渡り守り続けている秘伝のレシピ製法から作られてるそうだよ⭐︎ 味はオシャレ度増したアブサンて感じだけどアブサンより低アルコールで甘め強め。 ありそうでなさそうなのでは? ロックかソーダ割どちらもgood

¥1,000

🇪🇸MARI MAYANS HIERBAS IBICENCAS RAMA


🇮🇹INDIGENO AMARO

イタリアのハーブ・ザクロ・キャロブ・オレ ンジピールの甘いリキュール。 アマレットのようなイエガーのような? でもちがう新しい味。優しいかんじもする。ロック・ストレート・トニンクで 32%

¥1,200

🇮🇹INDIGENO AMARO


🇫🇷ANGE GIARD CEPAGE CALVADOS APPLE 100%

フランスローラン・シャルさんの果材園のりんごのみ使用したオーセンティックなカルヴァドス 強いりんごの香りでとっても甘そうなのに飲むとキリッとしてる!ソーダやトニックで! 40%

¥1,000

🇫🇷ANGE GIARD CEPAGE CALVADOS APPLE 100%


🇲🇽NODO / Tequilana Blanco

アがべきた!!!私にはテキーラの味と何がちがうのかはわかりませんが口当りというか何かがとってもマロやかです!!びっくりしました 40%

¥1,200

🇲🇽NODO / Tequilana Blanco


🇯🇵WICKED WAY MEED / RISE&SHINE

日本の長野産!ミード(はちみつ酒)は世界最古の酒らしい。ワインに近いアルコール感12%。 ちょっと酸味の後にくる甘さがくどくなくて… はちみつの香りが抜けていく… う・ま・い・・・

¥1,100

🇯🇵WICKED WAY MEED / RISE&SHINE



Plum Wine

梅酒・果実酒




白玉の梅酒 (鹿児島)

銘酒「魔王」を生み出す白玉醸造が手掛ける、極上の梅酒。 梅の豊かな酸味と深いコクが絶妙に調和し、すっきりとした飲み口で飲み飽きない仕上がり。 白玉醸造ならではの上品な味わいをぜひ。

¥800

白玉の梅酒 (鹿児島)



Natural Wine




ask

¥900




Sake




日本酒

今旬の日本酒を冷やでご提供

¥800


CraftBeer
Shochu
GinRumLiqueur
Plumwine
Naturalwine
Sake
Mainmenu

Main Menu

drink



BEER




Draft / Bottled

¥800



Red Eye / Shandy Gaff

¥800



BIG BEER (ジョッキ) 600ml

¥1,000




SHOT




Tequila / Jägermeister

¥500



3 Shots Set

¥1,000




MEZCAL




Amaras Verde

¥1,000




WHISKEY

ウィスキー Soda / Water / On the Rock




角 Suntory KAKU

¥800



Jack Daniel's

¥800



I.W. Harper / Maker's Mark

¥800



Bowmore / Glenfiddich

¥1,000




WINE

ハウスワイン




Glass Red / White

¥800



Natural Wine

¥900



Sparkling Wine (Bottle)

¥5,000



Moët & Chandon (Bottle)

¥15,000




SAKE

日本酒




Straight

¥800




SHOCHU & COCKTAILS

チューハイ、サワー




チューハイ CHU-HIGH

ウーロンハイ Oolong-High 紅茶ハイ Tea-High ジャスミンハイ Jasmin-High 静岡茶ハイ Green tea-High レモンサワー Lemon-Sour トマトハイ Tomato-High

¥800




SHOCHU

本格焼酎 Straight / Soda / Water / On the Rock




明るい農村, 黒霧島

芋 - Sweet Potato

¥800



いいちこ/レント/残波

麦 - Barley 黒糖 - BrownSugar 泡盛 - Awamori

¥800



黒霧島

芋 / Sweet Potato

¥800



残波

泡盛 / Awamori

¥800




PLUM WINE

特選梅酒




Soda / Water / On the Rock

¥800




COCKTAILS

カクテル / リキュール 🍸 Mixers(無料 / RedBull +300) Tonic / Soda / Coca Cola / Ginger Ale Tea / Milk / Orange / Grapefruit / Pineapple / Tomato / Cranberry




Base Liqueurs

Gin / Vodka / Rum / Tequila Cassis / Peach / Lychee Campari / Amaretto / Cointreau Kahlua / Malibu / Tiffin Jägermeister / Cinzano

¥800



Special Liqueurs

Pernod / Absinthe / Chartreuse

¥900




CRAFT COLA

限界コーラ Genkai Cola




Non-Alcohol

¥700



with Milk

¥800



with Vodka / Rum

¥800



UBUNTU

with African Brandy +南アフリカンブランデー

¥1,000




CHAI




Non-Alcohol

¥700



with Rum

¥800




SOFT DRINK

ソフトドリンク Oolong Tea / Green Tea / Jasmine Tea / Iced Tea / Iced Coffee Coca Cola / Ginger Ale Orange / Grapefruit / Pineapple Cranberry / Tomato Juice




Tea

Shizuoka Green Tea / Oolong Tea / Black Tea / Jasmine Tea

¥500



Fruit Juice

Orange / Grapefruit / Pineapple / Cranberry / Tomato

¥500



Coffee

¥500



Non-Alcohol Beer / Red Bull

¥700



Bottled Water

¥500




THNKS DRINK




季節のやかん酒

¥500



3枚綴りドリンクチケット

¥2,000


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